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巨厨食品-滑肉粉

将200克瘦肉洗净切片备用,取出调味料包和调味汁包调合后倒入肉片多次抓捏拌匀

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食用方法:

1.将200克瘦肉洗净切片备用,取出调味料包和调味汁包调合后倒入肉片多次抓捏拌匀。

2、取番茄-一个切成片,生姜、葱切粒,绿叶蔬菜冼净备用。

3、锅内加水烧开(水要多-点,以免糊汤) ,放入番茄、生姜粒。适量胡椒粉、盐等调味,待水开后再逐个放入裹好粉的肉片,待全部肉片浮出汤面加入少量蔬菜叶,放入味精,出锅后撒上葱花,香油即可。

4.同样方法可以做滑猪肝汤,滑牛肉汤,也可以滑肉和猪肝混合做。

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