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土豆淀粉可以做什么好吃的?众所周知，土豆淀粉是厨房调味品，但是土豆淀粉其本身也是可以做成很多美味的食物的，下面就跟小编一起来了解一下吧。
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土豆淀粉可以做什么好吃的?众所周知，土豆淀粉是厨房调味品，但是土豆淀粉其本身也是可以做成很多美味的食物的，下面就跟小编一起来了解一下吧。
土豆淀粉面片儿凉汤
制作食材：土豆淀粉(150克)，鸡肉(50克)，黄瓜(50克)，鸡蛋(30克)，葱(5克)，蒜(3克)，酱油(15克)，精盐(1克)，芝麻(0.2克)，辣椒面(0.5克)，白糖(3克)，香油(3克)，味精(0.5克)，辣椒丝(0.1克)。
做法步骤：
1、将土豆淀粉用筛子筛好，黄瓜洗净后切成柳叶模样用精盐腌，然后挤干水。葱和蒜切成末。将鸡蛋放入盛有香油的煎锅里煎成薄片后切成丝做成鸡蛋丝。
2、在10克酱油中放入葱、蒜、辣椒粉、白糖、芝麻、剩余的香油，做成调料酱。
3、鸡肉收拾干净后用凉水煮熟，然后撕成黄瓜大小。在肉汤中放入剩余的酱油、味精稍微煮一下，冷却后做成肉汤水。
4、将土豆淀粉用热水和，擀成0.3厘米的长条。土豆淀粉长条按长度叠在一起，切成1厘米左右的块儿。用热水煮熟后，再用凉水冲干净放入盘中。然后放上准备好的黄瓜何鸡肉、鸡蛋丝、辣椒丝，倒入肉水汤与调料酱一起端出。
炒土豆粉
制作食材：土豆淀粉，米饭，盐，酱油，香油，姜蒜末，辣椒末，鸡精，葱花。
做法步骤：
1、将土豆淀粉放入碗中，加水调匀，尽量不要出现小疙瘩。
2、将煮熟的米饭捣成米粒加入土豆粉中。
3、加入盐、酱油、香油、姜蒜末、辣椒末、鸡精和葱花搅拌均匀。
4、用油刷一下锅，不用太多，锅烧热后调入调好的汁儿。
5、用大火加热五分钟，看见汁儿开始凝固时翻面继续加热。
6、等**凝固后倒出晾凉后切块儿。
7、锅中放底油，油热后放土豆粉块儿回锅，洒入五香粉和少量的盐翻炒两下即可出锅。
紫甘蓝土豆粉
制作食材：土豆淀粉适量，紫甘蓝适量，黄瓜适量，胡萝卜适量，小西红柿适量，辣椒油适量。
做法步骤：
1、选取新鲜的紫甘蓝、黄瓜、小西红柿、胡萝卜等。
2、把紫甘蓝和土豆淀粉结合做成紫甘蓝土豆粉。
3、用开水煮紫甘蓝土豆粉，把紫甘蓝土豆粉捞出来过凉水。
4、加上各种配菜，放在盘子里，浇上辣椒油，凉拌即可。
洋芋粑粑
制作食材：土豆两个，鸡蛋一个，土豆淀粉适量，白糖三大勺。
做法步骤：
1、土豆去皮洗净，用擦板擦成细丝稍稍挤出一小点儿水份。
2、将擦好的土豆丝放入搅拌机中打成泥状备用。
3、将打好的土豆泥放入碗中，加入土豆淀粉、一个鸡蛋和三大勺白糖。
4、将土豆泥搅拌均匀至糊糊提起来像流水状态即可。
5、锅中放油，烧至八成热，取一勺土豆泥放入油中，煎至两面金黄即可。
怎么样，**想不到土豆淀粉可以做这么多好吃的吧，大家可以在家里试试哦。
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